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Pourquoi choisir les fruits de mer

Posted on mars 29, 2023

La nature offre diverses variétés de produits de consommation aux humains pour répondre à leurs besoins nutritionnels. Parmi ceux-ci figurent les produits de la mer, produits appréciés par de nombreuses personnes pour diverses raisons (goût, santé, etc.). Découvrez ici l'essentiel à savoir sur la consommation de produits de la mer.

Manger des produits naturels

Les fruits de mer sont tous les aliments qui proviennent directement de la mer, généralement des animaux ou des plantes consommés par les humains. L'industriel agroalimentaire Cité Marine fait partie des organismes qui oeuvrent pour la transformation et la distribution de ces produits généralement reconnus comme bons pour la consommation humaine.

Il est important de maintenir la santé. Par conséquent, il est nécessaire de consommer une alimentation adéquate. C'est précisément ce qui permet la consommation de fruits de mer, en l'occurrence de nombreux poissons ou crustacés.

Ce sont tous les aliments que la nature offre aux êtres humains pour leur bien-être. Ces produits sont issus d'une pêche durable et responsable pour protéger l'environnement. Cette pêche, qui n'est rien d'autre que le ramassage d'animaux marins, tels que poissons, mammifères, crustacés, algues et plantes marines, tous des produits naturels qui assurent une bonne nutrition aux hommes.

Pour une consommation saine au moment des repas

La culture des fruits de mer destinés à la consommation présente plusieurs avantages. Parmi celles-ci, la consommation saine. Les produits issus de l'aquaculture, de la mariculture et de la pisciculture apportent des bénéfices liés aux oméga-3 agissant ici comme antioxydant chez le consommateur. Il est donc important que les industriels participent à la transformation des produits de la mer sans les dénaturer.

En consommant des fruits de mer de la mer, vous avez statistiquement plus de chances de vivre plus longtemps. Ce sont des aliments qui procurent un maximum de tonicité.

Il n'y a rien de plus naturel que la mer pour fournir des produits délicieux et sains à la consommation. Malgré la transformation de ces produits dans le secteur industriel, les entreprises s'engagent souvent à respecter des chartes sanitaires. Réduction du taux de sel, limitation ou suppression des additifs… Tout est pensé pour que le produit final dans votre assiette soit le plus sain possible.

Consommer des produits provenant d'une source sûre

Vous pouvez trouver des produits de la mer crus chez votre poissonnier, marché ou supermarché de proximité, mais les fabricants veillent également au respect des circuits courts et à la traçabilité de leurs produits, souvent plus abordables.

Certains produits de la mer se font un peu plus rares, et pourtant on ne les trouve pas partout. Par exemple, le saumon fumé est courant sur les marchés ordinaires mais vous ne le trouverez pas très souvent dans les points de vente de poissons frais et autres fruits de mer.

Beaucoup de gens préfèrent les fruits de mer stockés dans des endroits sûrs. Ils vont beaucoup plus chez les poissonniers des supermarchés ou des hypermarchés pour un produit ultra-frais, mais cela ne les empêche pas d'acheter des produits de la mer transformés comme des Fish & Chips ou des poissons panés qui sont aussi très bons, avec un nutri-score honnête.

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